Συγκρατούν την υγρασία στο εσωτερικό της επιδερμίδας εμποδίζοντας την αφυδάτωση, παράλληλα λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας αποτρέποντας τους εξωτερικούς επιθετικούς παράγοντες να εισβάλλουν στο εσωτερικό της επιδερμίδας και να προκαλέσουν φλεγμονές.
